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Vin remarquable
Château Montrose 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Dans ce millésime pudiquement qualifié de compliqué, Montrose tient son rang avec un 2017 «très Bordeaux» dans sa robe rubis soutenu. Le bouquet dévoile de puissants parfums de fruits rouges mûrs et de vanille. Souple et rond en attaque, ample, plus intense et corpulent dans son développement, le palais est soutenu par des tanins fermes et un boisé racé porteurs d'un bon potentiel.
Ch. Montrose : Le vigneron
Entouré de 95ha de vignes d'un seul tenant, Montrose a pour seul horizon l'estuaire de la Gironde. Autrefois, ses sols très pauvres, essentiellement des graves sur argiles, étaient des pâturages couverts de bruyères, qui formaient d'immenses plaques roses lors de la floraison. Ce qui a valu son nom au domaine, transformé en vignoble à la fin du Premier Empire par Étienne-Théodore Dumoulin, développé par Mathieu Dolfuss à partir de 1866 et par les Charmolüe après 1896. Ces derniers ont maintenu intacts le prestige et la qualité de Montrose à travers tout le XXes., avant de céder le cru en 2006 à Martin et Olivier Bouygues, qui en ont confié en 2012 la direction à Hervé Berland et ont entrepris un vaste programme de rénovation.
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Détail du vin Château Montrose 2017 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Château Montrose 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Montrose 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
Comment est élevé le vin Château Montrose 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.
Quand est-il conseillé de boire le Château Montrose 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Montrose 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Garde :
2024 - 2030
Production :
-
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
CH. MONTROSE
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-estèphe
la Fiche appellation
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